Butuh Bantuan? Customer Service Nasi Kotak Catering siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » Uncategorized » Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Ditulis pada: 5 September 2018 | Kategori: Uncategorized

nasi kotak murah, catering jakarta, catering murah

Banyak sekali jasa catering di Jakarta yang akan kerepotan saat harus menghandle pesanan dalam jumlah yang banyak setiap harinya. Tapi tenang saja, hal ini tentunya bisa di antisipasi jika kamu sudah merencanakan segala persiapan dengan matang dan juga terencana. Tentunya di butuhkan strategi untuk mengatasi hal ini, jika kamu mendapatkan pesanan dalam jumlah yang besar setiap harinya.

Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu lakukan :

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah menyediakan tempat untuk di pakai sebagai dapur masak. Tempat ini tidak perlu terlalu luas, yang penting di usahakan tidak perlu memiliki banyak skat supaya mempermudah ruang untuk gerak. Karena ruang untuk gerak yang cukup sangatlah di butuhkan oleh chef atau juru masak supaya bisa lebih bebas beraktifitas ketika memasak.

Langkah kedua yang bisa di lakukan adalah menyediakan perlengkapan serta peralatan yang sesuai dengan kebutuhan. Karena biasanya kekurangan peralatan akan menyebabkan pekerjaan bisa terhambat. Kamu bisa menyediakan wadah atau tempat lebih untuk meniriskan makanan setelah makanan selesai di goreng atau di rebus, pisau serta peralatan dapur lainnya pun harus sangat di perhatikan kualitasnya, dan juga kompor yang layak di pakai akan membuat proses pengolahan menjadi lebih cepat.

Lalu langkah ketiganya adalah tim dapur yang tepat dan pengaturan waktu yang tepat pula. Banyak yang berpikir hanya dengan peralatan dan tempat memasak saja semuanya bisa diatasi pesanan berapapun. Ternyata hal ini salah ya, pembagian tim yang tepat dan cara mengatur shif tim dapur itu lebih bermanfaat. Selain itu waktu yang tepat pun dimana pembagian waktu untuk mengolah bahan masakan mentah sampai menjadi matang harus di perhitungkan ya.

Biasanya catering dalam jumlah besar itu di pesan oleh seseorang yang ingin melangsungkan acara pernikahan, atau perusahaan yang sedang melangsungkan ulang tahun perusahaan, dan acara lainnya. Sudah tentu jika acara seperti ini makanan yang di butuhkan pun dalam jumlah yang banyak. Oleh sebab itu supaya kamu menjadi jasa catering yang di cari, kamu harus memiliki beberapa hal di bawah ini :

  1. Memiliki kredibilitas yang baik
  2. Memiliki pelayanan yang memuaskan
  3. Memiliki menu yang bervariasi
  4. Fleksibel dengan menu

Itudia beberapa tips untuk menghandle kebutuhan catering enak di Jakarta dalam jumlah yang besar. Untuk kebutuhan catering dalam jumlah besar apalagi jika setiap hari, tentu kamu harus bisa mengatur tim masak dan mengatur waktu kerja dengan baik. Jangan sampai tim masak merasa kelelahan karena waktu kerja yang kurang baik, dan jangan sampai pesanan tidak bisa selesai dengan tepat.

Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar | 087873296476 Catering Murah di Bogor ENAK RECOMENDED !!

Tags:

Belum ada Komentar untuk Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 × one =

Informasi terbaru

Manfaatkan Berbagai Layanan Catering Nasi Kotak Profesional

thumbnail Ditulis pada: 22 April 2019

  Penggunaan jasa catering nasi kotak saat ini semakin meningkat untuk memenuhi berbagai kebutuhan konsumsi masyarakat modern. Aktifitas yang padat biasanya menjadi kendala utama orang untuk menyiapkan sendiri hidangan yang akan dibagikan pada acara pertemuan, rapat, seminar, wisata, pesta syukurandan... Baca selengkapnya »

Hidangan Nasi Kuning Box dan Nasi Tumpeng untuk Acara Spesial

Ditulis pada: 22 April 2019

  Bagi masyarakat Indonesia, nasi kuning sudah menjadi menu khusus yang identik dengan momen bahagia seperti syukuran, kelahiran, ulang tahun, pernikahan dan lain sebagainya. Jenis nasi kuning ini diyakini mengandung berbagai simbol doa dan harapan baik dibalik warna dan berbagai... Baca selengkapnya »

Daftar Kombinasi Populer untuk Menu Paket Nasi Kotak

Ditulis pada: 18 April 2019

  Terkadang aneka menu yang ditawarkan oleh jasa catering begitu variatif hingga membingungkan Anda untuk memadupadankan lauk, sayur dan pelengkap. Perlu Anda ketahui bahwa masakan utama yang lezat sekalipun bisa menjadi kacau di lidah karena kehadiran lauk yang janggal. Meskipun... Baca selengkapnya »

Catering Nasi Kotak untuk Solusi Suguhan Istimewa yang Praktis

Ditulis pada: 18 April 2019

Saat Anda berencana mengadakan acara dengan hidangan yang praktis seperti untuk acara syukuran atau peringatan moment penting maka pilihan memesan nasi kotak dari jasa catering menjadi solusi praktis. Saat ini, layanan jasa catering ini sudah semakin lengkap dengan harga yang... Baca selengkapnya »

Tips Menjaga Kualitas Makanan dengan Baik untuk Catering Prasmanan

tips-menjaga-kualitas-makanan Ditulis pada: 2 January 2019

Catering prasmanan memang identik dengan makanan yang enak merupakan sebuah keunggulan yang harus tetap dijaga keunggulannya. Didalam bisnis makanan, seperti catering di Jakarta jika kamu ingin memiliki usaha yang maju maka jangan sampai kamu merubah standard bahan baku dari resep... Baca selengkapnya »

Halo! Klik salah satu CS dibawah untuk melakukan chat via WhatsApp.