Butuh Bantuan? Customer Service Nasi Kotak Catering siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » Uncategorized » Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Ditulis pada: 5 September 2018 | Kategori: Uncategorized

nasi kotak murah, catering jakarta, catering murah

Banyak sekali jasa catering di Jakarta yang akan kerepotan saat harus menghandle pesanan dalam jumlah yang banyak setiap harinya. Tapi tenang saja, hal ini tentunya bisa di antisipasi jika kamu sudah merencanakan segala persiapan dengan matang dan juga terencana. Tentunya di butuhkan strategi untuk mengatasi hal ini, jika kamu mendapatkan pesanan dalam jumlah yang besar setiap harinya.

Berikut ini beberapa tips yang bisa kamu lakukan :

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah menyediakan tempat untuk di pakai sebagai dapur masak. Tempat ini tidak perlu terlalu luas, yang penting di usahakan tidak perlu memiliki banyak skat supaya mempermudah ruang untuk gerak. Karena ruang untuk gerak yang cukup sangatlah di butuhkan oleh chef atau juru masak supaya bisa lebih bebas beraktifitas ketika memasak.

Langkah kedua yang bisa di lakukan adalah menyediakan perlengkapan serta peralatan yang sesuai dengan kebutuhan. Karena biasanya kekurangan peralatan akan menyebabkan pekerjaan bisa terhambat. Kamu bisa menyediakan wadah atau tempat lebih untuk meniriskan makanan setelah makanan selesai di goreng atau di rebus, pisau serta peralatan dapur lainnya pun harus sangat di perhatikan kualitasnya, dan juga kompor yang layak di pakai akan membuat proses pengolahan menjadi lebih cepat.

Lalu langkah ketiganya adalah tim dapur yang tepat dan pengaturan waktu yang tepat pula. Banyak yang berpikir hanya dengan peralatan dan tempat memasak saja semuanya bisa diatasi pesanan berapapun. Ternyata hal ini salah ya, pembagian tim yang tepat dan cara mengatur shif tim dapur itu lebih bermanfaat. Selain itu waktu yang tepat pun dimana pembagian waktu untuk mengolah bahan masakan mentah sampai menjadi matang harus di perhitungkan ya.

Biasanya catering dalam jumlah besar itu di pesan oleh seseorang yang ingin melangsungkan acara pernikahan, atau perusahaan yang sedang melangsungkan ulang tahun perusahaan, dan acara lainnya. Sudah tentu jika acara seperti ini makanan yang di butuhkan pun dalam jumlah yang banyak. Oleh sebab itu supaya kamu menjadi jasa catering yang di cari, kamu harus memiliki beberapa hal di bawah ini :

  1. Memiliki kredibilitas yang baik
  2. Memiliki pelayanan yang memuaskan
  3. Memiliki menu yang bervariasi
  4. Fleksibel dengan menu

Itudia beberapa tips untuk menghandle kebutuhan catering enak di Jakarta dalam jumlah yang besar. Untuk kebutuhan catering dalam jumlah besar apalagi jika setiap hari, tentu kamu harus bisa mengatur tim masak dan mengatur waktu kerja dengan baik. Jangan sampai tim masak merasa kelelahan karena waktu kerja yang kurang baik, dan jangan sampai pesanan tidak bisa selesai dengan tepat.

Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar | 087873296476 Catering Murah di Bogor ENAK RECOMENDED !!

Tags:

Belum ada Komentar untuk Tips Menghandle Kebutuhan Catering dalam Jumlah yang Besar

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ten − seven =

Informasi terbaru

Tips Menjaga Kualitas Makanan dengan Baik untuk Catering Prasmanan

tips-menjaga-kualitas-makanan Ditulis pada: 2 January 2019

Catering prasmanan memang identik dengan makanan yang enak merupakan sebuah keunggulan yang harus tetap dijaga keunggulannya. Didalam bisnis makanan, seperti catering di Jakarta jika kamu ingin memiliki usaha yang maju maka jangan sampai kamu merubah standard bahan baku dari resep... Baca selengkapnya »

Inidia Tips Sebelum Memulai Usaha Catering

Ditulis pada: 25 September 2018

  Usaha catering memang bisa dikatakan salah satu usaha yang menjanjikan saat ini, mengapa demikian? Karena banyaknya orang yang membutuhkan makanan dan makanan merupakan konsumsi wajib untuk bertahan hidup. Sasaran usaha catering ini pun beragam, mulai dari catering kantoran, catering... Baca selengkapnya »

Inidia Kiat dalam Menjalankan Catering dan Peluang Bisnis Seputar Catering

Ditulis pada: 24 September 2018

  Usaha catering nasi kotak murah merupakan usaha yang populer dibidang boga. Di setiap ada kesempatan dan momen pastinya selalu ada makanan enak yang disajikan oleh jasa catering. Usaha catering merupakan salah satu usaha yang cocok untuk kamu yang suka... Baca selengkapnya »

Perhatikan Hal ini Saat Ingin Menjalankan Bisnis Catering Nasi Kotak

Ditulis pada: 18 September 2018

Salah satu bisnis yang memiliki umur panjang adalah bisnis kuliner, keuntungan finansial bisa diperoleh saat makanan yang disediakan berhasil terjual habis. Sistem catering nasi kotak murah karena pebisnis hanya menyediakan makanan saat dipesan saja. Untuk memperbanyak konsumen bisa dilakukan dengan... Baca selengkapnya »

Mengambil Keuntungan dari Bisnis Catering Nasi Kotak

Ditulis pada: 13 September 2018

Nasi kotak? Apa yang kamu ketahui tentang nasi kotak? Nasi kotak merupakan jenis nasi yang disajikan bersama lauk pauk yang kemudian dimasukkan kedalam kardus kotakan sehingga disebut dengan nasi kotak. Berbagai lauk yang dipakai untuk catering di Bogor nasi kotak... Baca selengkapnya »

Halo! Klik salah satu CS dibawah untuk melakukan chat via WhatsApp.