Butuh Bantuan? Customer Service Nasi Kotak Catering siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » » Sajian Kuliner Lezat yang Wajib dinikmati Saat Idul Adha

Sajian Kuliner Lezat yang Wajib dinikmati Saat Idul Adha

Ditulis pada: 12 July 2019 | Kategori:

 

Idul Adha merupakan hari raya umat islam yang diperingati setiap setahun sekali, yang jatuh disetiap tanggal 10 bulan Dzulhijjah. Hari Idul Adha merupakan puncak dari ibadah Haji yang dilaksanakan oleh seluruh umat Muslim di Dunia. Terkadang hari Idul Adha disebut juga sebagai hari Idul Qurban atau Lebaran Haji.

Pada hari raya Idul Adha biasanya sangat identik dengan berbagai macam kuliner berbahan dasar daging, baik itu daging kambing ataupun daging sapi. Untuk kamu penggemar kuliner, wajib banget menyantap kuliner yang lezat dan menggugah selera berikut ini yang harus banget ada saat hari raya Idul Adha.

Apa sajakah itu? Simak ulasannya berikut ini.

 

  1. Sate dan Gulai Kambing

Sate serta gulai kambing menjadi salah satu kuliner dengan bahan dasar daging kambing yang diolah dengan cara dipotong kecil-kecil, lalu ditusuk, dan dibakar, lalu diberikan bumbu kacang untuk sate kambingnya. Sedangkan untuk gulai kambingnya dengan kuah panas beserta rempah-rempahnya. Jika dimakan secara bersamaan dengan nasi yang masih hangat, tentunya menu ini akan menciptakan rasa yang enak dan dijamin menggugah selera makan kamu deh.

  1. Tongseng Kambing

Tongseng merupakan salah satu makanan yang membutuhkan sedikit tulang belulang yang masih ditempeli daging yang gurih dan empuk. Apalagi jika yang digunakan adalah daging kambing yang masih muda, tentunya akan semakin menambah enak citarasa dari tongseng kambing.

Seperti mengolah gulai kambing, saat membuat tongseng bisa dibilang gampang-gampang susah. Tetapi bisa dikatakan kalau untuk bumbu tongseng kambing lebih sedikit dan lebih sederhana dibandingkan gulai kambing yang menggunakan lebih banyak rempah untuk membuatnya.

Yang harus diperhatikan ialah cara mengolah daging kambing supaya bau khas daging kambing bisa hilang. Tongseng kambing pun bisa disajika bersama nasi hangat, yang akan meningkatkan selera makan bersama keluarga.

  1. Serundeng Daging Sapi

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya dimakan bersama nasi. Terbuat dari parutan buah kelapa yang digoreng sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan dengan bumbu tambahan seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang dihaluskan terlebih dahulu sebelum digunakan.

Memasak serundeng daging sapi memang diperlukan kesabaran karena membuatnya tidaklah mudah, karena prosesnya yang panjang dan lumayan memakan waktu lama. Dimulai dari merebus daging lalu memotongnya, kemudian mencampurkannya dengan bumbu khusus yang akhirnya dicampurkan dengan kelapa parut kasar dan kemudian diaduk sampai mengering.

  1. Bakso Sapi

Kuliner yang satu ini tentunya sangat familiar untuk masyarakat Indonesia dan disukai oleh segala kalangan mulai dari anak kecil, muda, sampai orangtua suka bakso. Kuliner yang terbuat dari daging yang diolah dan dibentuk menjadi bulat-bulat ini tidak lengkap jika tidak disajakan dengan berbagai tambahan seperti mie bihun, bawang goreng, potongan daun seledri, saus, sambal, dan kecap sebagai pelengkapnya.

Itudia beberapa jenis kuliner lezat yang wajib dinikmati saat hari raya Idul Adha tiba. Selain mudah untuk dimasak, kandungan gizi didalamnya pun cukup baik lho. Akan tetapi jika kamu memiliki riwayat penyakit tertentu seperti darah tinggi dan jantung sebaiknya dibatasi konsumsinya ya. Karena biasanya olahan daging cukup banyak mengandung kolesterol tinggi sehingga cukup berbahaya jika kamu memiliki riwayat penyakit seperti darah tinggi dan jantung. Semoga bermanfaat.

 

Sajian Kuliner Lezat yang Wajib dinikmati Saat Idul Adha | Catering Nasi Kotak Murah di Bogor

Tags:

Komentar dinonaktifkan: Sajian Kuliner Lezat yang Wajib dinikmati Saat Idul Adha

Maaf, form komentar dinonaktifkan untuk produk/artikel ini

Informasi Terbaru

Hal Yang Harus Dilakukan Sebelum Memulai Usaha Catering Di Bogor

Ditulis pada: 10 May 2020

Sebelum memulai usaha catering di Bogor memang membutuhkan modal, karena jika tidak memiliki modal yang cukup, usaha catering tidak akan bisa dimulai. Namun apakah hal ini menjadi sebuah penghalang bagi kamu? Dalam memulai usaha catering yang kecil-kecilan dengan kata lain... Baca selengkapnya »

Inilah Beberapa Tantangan Yang Harus Dihadapi Oleh Pemula Bisnis Catering

Ditulis pada: 23 April 2020

Dalam setiap menjalankan bisnis tentu akan ada tantangannya tersendiri. Begitulah cara dalam membuat mereka sukses atau gagal. Dalam membangun usaha catering Jakarta dikenal karena tingkat kegagalannya yang tinggi, terutama pada jasa catering pernikahan. Berada dalam bisnis catering artinya kamu harus... Baca selengkapnya »

Beberapa Layanan yang Biasa Ada Pada Jasa Catering

Ditulis pada: 15 March 2020

Dalam bisnis kuliner seperti catering memang memiliki peran cukup penting, melihat kondisi masyarakat modern sekarang ini lebih mempercayakan jasa catering Jakarta dalam berbagai acara yang dilakukan. Banyaknya permintaan catering dari masyarakat membuat banyak pihak memanfaatkan peluang usaha ini untuk meraih... Baca selengkapnya »

Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu

Ditulis pada: 26 October 2019

  Sepertinya sudah menjadi salah satu kebiasaan yang umum jika ibu rumah tangga menghangatkan makanan sisa supaya bisa dikonsumsi kembali. Selain karena efektif dan efisien, beberapa orang menghangatkan makanan untuk menggugah selera makanan karena tidak suka makanan yang dingin. Tapi... Baca selengkapnya »

Makanan Ini Masih Aman Dikonsumsi Walaupun Sudah Kedaluarsa. Kira-kira Apa Alasannya ya?

Ditulis pada: 26 October 2019

  Lebih jeli saat membeli makanan dan selalu memperhatikan masa kedaluarsa makanan memang terbilang wajar, bahkan hal itu wajib untuk dilakukan. Namun kalau kadar kejeliannya kelewatan sih jangan ya, misalnya roti yang sudah 3 hari dibeli ternyata beberapa bagiannya sudah... Baca selengkapnya »