Butuh Bantuan? Customer Service Nasi Kotak Catering siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » » Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu

Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu

Ditulis pada: 26 October 2019 | Kategori:

 

Sepertinya sudah menjadi salah satu kebiasaan yang umum jika ibu rumah tangga menghangatkan makanan sisa supaya bisa dikonsumsi kembali. Selain karena efektif dan efisien, beberapa orang menghangatkan makanan untuk menggugah selera makanan karena tidak suka makanan yang dingin.

Tapi sayangnya tidak semua makanan aman saat dipanaskan berulang. Beberapa diantaranya justru berkurang kandungan zat vitamin atau proteinnya, bahkan bisa menyebabkan makanan menjadi beracun. Kira-kira makanan apa saja ya? Simak disini.

 

  1. Berhenti menghangatkan nasi sisa, daripada mubadzir mending memasak nasi secukupnya saja dan langsung dihabiskan

Nasi memang merupakan sumber makanan yang wajib sehari-hari, karena kandungan karbohidrat dan kalornya menjadi sumber energi utama. Namun saat kamu memanaskan nasi kembali, maka akan menyebabkan pertumbuhan spora dn saat suhu nasi naik dan dingin kembali, spora akan berkembang biak. Spora ini akan menghasilkan bakteri serta kuman yang menyebabkan diare dan muntah-muntah.

Jika kamu memang ingin memanaskan nasi sebaiknya nasi yang sudah matang dan dingin terlebih dahulu dimasukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 12 jam sebelum dipanaskan kembali.

  1. Ayam memang favorit semua orang, boleh dihangatkan jika terpaksa tapi jangan terlalu besar apinya

Selain karena ekonomis, ayam sering dijadikan pilihan utama yang memiliki kandungan protein cukup tinggi dan rendah lemak. Saat daging ayam dimasak kembali atau dipanaskan kandungan proteinnya akan berubah dan justru bisa menyebabkan masalah pada pencernaan.

Meskipun begitu kamu masih bisa memanaskan daging ayam dengan catatan harus panas sampai kedalam, jangan hanya luarnya saja. Kemudian gunakan api kecil dalam waktu yang singat.

  1. Telur yang masih utuh dengan kuning telur didalamnya memiliki resiko tinggi saat dipanaskan ulang

Telur merupakan sumber protein yang memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh mulai dari vitamin A, kalsium, Vitamin B6 dan B12 dan tentunya protein yang tinggi. Saat telur dimasak pada suhu tinggi kedua kalinya, meskipun hanya menghangatkan saja, hal ini bisa menyebabkan munculnya racun didalam telur. Khususnya untuk bagian kuning telur yang bisa merusak dan mengganggu sistem pencernaan.

  1. Kentang mengandung bakteri langka dan berbahaya bagi tubuh saat dipanaskan

Kentang memiliki banyak kandungan zat besi dan tembag yang baik untuk nutrisi otak. Tidak hanya itu saja, kentang juga diketahui memiliki kandungan karbohidrat yang mudah dicerna dan mampu menyehatkan lambung. Namun makan yang mengandung karbohidrat tinggi seperti kentang goreng bisa menyebabkan pembentukan akrilamida selama proses pengolahan makanan serta terjadi berbagai macam bahan makanan akibat dari pemasanan pada suhu tunggi.

Jika kamu takut, maka kamu bisa mengurangi resikonya dengan cara merebus atau memanggang kentang utuh dengan microwafe tanpa dikupas dan merendamnya terlebih dahulu didalam air sebelum dimasak.

  1. Menggoreng kembali gorengan membuat kandungan lemaknya semakin bertambah tinggi

Siapa sih yang tidak suka gorengan? Makanan yang enak banget dinikmati saat masih hangat ini tidak jarang membuat gorengan dipanaskan ulang supaya tetap terasa enak untuk dinikmati. Padahal proses pemanasan ini hanya akan membuat gorengan semakin berbahaya bagi kesehatan, karena kandungan lemaknya akan semakin tinggi.

 

Sebenarnya boleh saja jika ingin berhemat dan mengefisienkan maanan sisa untuk dihangatkan supaya bisa dikonsumsi kembali. Namun kamu juga harus memperhatikan prosedurnya ya supaya tetap bisa menjaga kesehatan.

Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu | Catering Nasi Kotak Murah di Bogor

Tags:

Komentar dinonaktifkan: Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu

Maaf, form komentar dinonaktifkan untuk produk/artikel ini

Informasi Terbaru

Makanan Ini Ternyata Bisa Beracun Kalau Dipanaskan. Calon Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu

Ditulis pada: 26 October 2019

  Sepertinya sudah menjadi salah satu kebiasaan yang umum jika ibu rumah tangga menghangatkan makanan sisa supaya bisa dikonsumsi kembali. Selain karena efektif dan efisien, beberapa orang menghangatkan makanan untuk menggugah selera makanan karena tidak suka makanan yang dingin. Tapi... Baca selengkapnya »

Makanan Ini Masih Aman Dikonsumsi Walaupun Sudah Kedaluarsa. Kira-kira Apa Alasannya ya?

Ditulis pada: 26 October 2019

  Lebih jeli saat membeli makanan dan selalu memperhatikan masa kedaluarsa makanan memang terbilang wajar, bahkan hal itu wajib untuk dilakukan. Namun kalau kadar kejeliannya kelewatan sih jangan ya, misalnya roti yang sudah 3 hari dibeli ternyata beberapa bagiannya sudah... Baca selengkapnya »

Makanan Ini Jadi Bukti Kalau Kuliner Kaki Lima Memang Nikmat Makanan Yang Sebenarnya

Ditulis pada: 26 October 2019

  Orang-orang sering mengatakan bahwa makanan di restoran bintang lima merupakan makanan yang bergengsi. Terbuat dari bahan makanan pilihan dan diolah oleh tangan chef yang sudah memiliki lisensi kelas dunia membuat apapun makanan yang disajikan dipandang enak oleh masyarakat. Padahal... Baca selengkapnya »

Sayangi Kulit Sejak Dini, Jangan Sampai Rusak Dan Kusam Cuma Gara-gara Menu Ini Ya

Ditulis pada: 24 October 2019

  Godaan makanan memang bisa memuaskan rasa lapar. Entah makanan berat atau makanan ringan, selalu saja sukses memberikan kenikmatan yang tidak tertandingi. Apalagi kalau makanan itu termasuk makanan kesukaan kamu, tentu tidak cukup sekali atau dua kali memakannya. Namun jika... Baca selengkapnya »

Katanya Makanan Cepat Saji Sumber Penyakit. Tapi Tidak Juga Kok, Ini Penjelasannya

Ditulis pada: 24 October 2019

  Jujur aja makanan cepat saji memang menarik untuk dikonsumsi, hal ini karena biayanya tidak terlalu mahal, bergengsi dan biasanya tempatnya nyaman. Namun makanan cepat saji sering dianggap buruk karena kandungan lemak, kalori dan sodiumnya tinggi. Sering juga diisukan menjadi... Baca selengkapnya »