Butuh Bantuan? Customer Service Nasi Kotak Catering siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » » Inidia Kiat dalam Menjalankan Catering dan Peluang Bisnis Seputar Catering

Inidia Kiat dalam Menjalankan Catering dan Peluang Bisnis Seputar Catering

Ditulis pada: 24 September 2018 | Kategori:

 

Usaha catering nasi kotak murah merupakan usaha yang populer dibidang boga. Di setiap ada kesempatan dan momen pastinya selalu ada makanan enak yang disajikan oleh jasa catering. Usaha catering merupakan salah satu usaha yang cocok untuk kamu yang suka memasak dan ingin menjalankan usaha sendiri.

Berikut ini beberapa tips, kiat, dan langkah dalam menjalankan usaha catering untuk pertama kali dan peluang apa saja yang bisa kamu dapatkan dalam menjalankan usha ini. Simak ulasannya berikut ini ya :

 

  • Sebagai tahap awal sebaiknya menerima pesanan khusus makanan saja, tidak termasuk untuk pelayanan dan peralatannya
  • Menguasai resep yang kamu pilih dan jadikan itu sebagai menu andalan catering kamu
  • Menjaga kebersihan dapur, peralatan masak, dan peralatan makan. Pastikan pula kebersihan dan kualitas bahan makanan yang nantinya akan diolah. Hal ini sangat penting untuk dilakukan supaya kebersihan dari makanan tetap terjamin, tidak cepat basi, dan tidak beracun
  • Mulailah memisahkan uang untuk usaha pribadi dan keuntungan supaya lebih terlihat. Kamu bisa membuat pembukuan secara sederana dari pengeluaran sampai pemasukan, biasakan selalu meminta kwitansi untuk setiap pembelian, membuat tanda terima untuk pemberian, dan membuat kwitansi dalam setiap penagihan
  • Saat ada keuntungan kamu bisa menambahkan sebagai modal kerja atau investasikan untuk menambah peralatan memasak, sehingga peralatan yang kamu miliki semakin lengkap
  • Menjalin hubungan baik dengan pelanggan, karena hal ini secara tidak langsung akan membantu promosi usaha kamu
  • Jika ingin menawarkan catering kantor, buatlah penawaran resmi dan lampiri dengan aneka menu pilihan
  • Jangan lupa untuk meminta konfirmasi pesanan, bisa berupa dp 50% atau surat pesanan tertulis. Hal ini untuk menghindari kerugian jika pesanan dibatalkan secara sepihak
  • Tidak perlu memiliki memiliki stock bahan, karena ada bahan makanan yang bisa dibeli dan dikerjakan sehari sebelum pesanan diantar, seperti misalnya kerupuk. Pastikan disimpan diwadah yang kedap udara supaya terjaga kerenyahannya.
  • Jika pesanan harus diantar ke pemesan, kamu harus memperhatikan waktu masak dan waktu jarak pengantaran. Jangan lupa untuk memasukan biaya pengantaran kedalam komponen harga ya
  • Jika usaha kamu sudah berkembang dan bisa menerima pesanan secara rutin, kamu bisa mempertimbangakan untuk menambah tenaga tambahan. Kamu juga membutuhkan sertifikasi yang diperoleh dari Departemen Kesehatan tentang standar usaha katering. Sertifikasi sangat penting dimiliki jika kamu ingin menawarkan bisnis katering pada perusahaan, pemilik, atau pengelola gedung

 

  • Memberanikan diri menerima catering prasmanan supaya bisa cepat maju, kamu bisa menyewa peralatan jika belum memilikinya dan meminta bantuan dari saudara atau tetangga
  • Menambah pengetahuan tentang memasak, mengolah, dan menyajikan makanan dan manajemen serta pemasarannya dengan cara kursus, seminar, membaca buku, majalah, dan juga koran
  • Bergabung dengan asosiasi bisnis boga atau penggemar memasak supaya mengetahui trend terbaru dan kebutuhan dalam bisnis catering ini.

 

Peluang Usaha Sampingan dalam Bisnis Catering :

  1. Menyewakan perlengkapan makan, seperti gubuk makan, taplak, serta hiasan meja makan.
  2. Menyewakan peralatan makan, seperti pemanas, piring makan, gelas dan sendok.
  3. Diversifikasi usaha boga seperti kursus bisnis catering dan kursus untuk menata makanan.

Nah ternyata ada banyak sekali manfaat yang bisa kamu peroleh dari bisnis nasi kotak ayam bakar ini ya. Semoga informasi ini bisa berguna ya.

Inidia Kiat dalam Menjalankan Catering dan Peluang Bisnis Seputar Catering | 087873296476 Catering Murah di Bogor ENAK RECOMENDED !!

Tags: cateringnasibox, cateringnasikotak, nasiboxayambakar, nasiboxmurah, nasikotakayambakar, nasikotakayamgoreng, nasikotakmurah, paketnasiboxmurah

Belum ada Komentar untuk Inidia Kiat dalam Menjalankan Catering dan Peluang Bisnis Seputar Catering

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ten − 10 =

Informasi terbaru

Hal Apa Saja yang di Perlukan Untuk Mengelola Usaha Catering?

Ditulis pada: 13 June 2019

  Bisnis dibidang kuliner akhir-akhir ini memang sangat menarik, namun pastinya memerlukan berbagai macam unsur pendukung supaya usaha bisa terus maju dan tidak kalah saing dengan pelaku bisnis lainnya. Salah satu bisnis kuliner yang bisa kamu mulai adalah catering Bogor.... Baca selengkapnya »

Sajian Sehat Tanpa Ribet Untuk Sahur

Ditulis pada: 24 May 2019

  Makan sahur sebenarnya sama saja seperti makan pagi dihari-hari biasanya, namun terkadang banyak orang yang melewatkannya dengan alasan masih mengantuk, kesiangan, malas memasak, dan lainnya. Padahal sebenarnya makanan untuk sahur bisa dibuat sederhana, anti ribet, dan tentunya makanannya sehat.... Baca selengkapnya »

Cara Mudah Memasarkan Bisnis Makanan Ringan

Ditulis pada: 23 May 2019

  Berbisnis makanan ringan memang sepertinya terlihat mudah dan menarik untuk dilakukan, tapi saat benar-benar terjun kedalamnya ternyata tak semudah yang dibayangkan. Salah satu penyebabnya ialah banyak juga orang lain yang terjun kedalam bisnis ini. Tapi jangan khawatir, jika kamu... Baca selengkapnya »

Makan Pisang Jadi Tidak Membosankan dengan Resep Olahan Ini

Ditulis pada: 17 May 2019

  Pisang, meskipun sering dianggap sebagai buah yang sederhana, tapi sebenarnya pisang merupakan salah satu buah yang kandungan gizinya paling lengkap. Selain mengandung karbohidrat dan serat, pusang ┬ájuga kaya akan mineral seperti kalium, kalsiun, fosfor, besi, dan magnesium. Buah pisang... Baca selengkapnya »

Resep Cemilan Tahu yang Wajib Banget Dicoba

Ditulis pada: 15 May 2019

  Tahu memang merupakan salah satu makanan yang sering dijumpai dalam kehidupan keseharian. Tahu memang biasa dijadikan sebagai lauk pauk yang biasanya digoreng atau dijadikan tumis tahu. Tapi kalau kamu merasa bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, tahu juga... Baca selengkapnya »

Halo! Klik salah satu CS dibawah untuk melakukan chat via WhatsApp.